龙泉驿区餐饮店后厨消防硬性要求,少一个都过不了验收
龙泉驿区餐饮店开业前必须过消防验收,不合格不能开业。今天把后厨消防要求说清楚,避免验收被卡。
灭火系统
后厨必须配备:
- 灭火器:每50平方配2具4kg干粉灭火器
- 灭火毯:灶台附近必备
- 消防栓:根据面积配置
- 自动灭火装置:大型餐饮必须装
排油烟系统
油烟系统消防要求:
- 油烟管道每3米设一个清洗口
- 油烟净化器带灭火功能
- 排油烟罩下设自动灭火喷头
- 每月清洗油烟管道
龙泉驿区有火锅店因为油烟管道油污太厚,验收时被要求整改,后来花5000块清洗才过关。
用电安全
后厨用电要注意:
- 大功率设备单独回路
- 配电箱做防水处理
- 禁止私拉乱接
- 定期检查电线老化
装修材料
后厨装修材料要求:
- 顶棚、墙面材料A级阻燃
- 地面材料难燃或不燃
- 隔断材料耐火极限不低于2小时
龙泉驿区餐饮装修建议
明洋精工承接龙泉驿区餐饮店装修,熟悉消防验收要求,可以帮业主一次通过验收。